N° 92 : 1e édition des Femmes du vin

∞-∞ INFOS PRATIQUES ∞-∞

1e édition des Femmes du vin
Date : jeudi 16 juin 2005
Lieu : L'Hôtel Bristol à Paris
Adresse : 112 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris
Créateur : Thibault Leclerc
Marraines : Sonia Rykiel, Evelyne Bouix et Sophie Davant
Chef du dîner de gala : Eric Fréchon
Nombres de candidates : 167
Nombres de nationalités : 20
Nombres de finalistes : 10
Gagnante de la catégorie professionnelle : Amy Mumma
Gagnante de la catégorie amatrice : Flore de Cerval

∞-∞ FINALISTES DANS LA CATÉGORIE

PROFESSIONNELLES ∞-∞

- Leena Jansson (Finlandaise)
- Amy Mumma (Américaine)
- Francine Praly (Française)
- Amy Reiley (Américaine)
- Ryo Wada (Japonais)

∞-∞ FINALISTES DANS LA CATÉGORIE

AMATRICES ∞-∞

- Laure Bouvin (Française)
- Florence Feynerol (Française)
- Corinne Hennequin (Française)
- Emmanuelle Blanc (Française)
- Flore de Cerval (Française)

∞-∞ RÉCIT ∞-∞

La première édition des « Femmes du vin »

La première édition des « Femmes du vin » s'est tenue le jeudi 16 juin à l'hôtel Bristol à Paris.

Créés par Thibault Leclerc qui dirige le groupe d'édition « Le Bottin Gourmand » et « L'amateur de Bordeaux », magazine de référence dans le monde du vin, les « Femmes du vin » ont pour ambition de valoriser et de reconnaître l'importance des femmes dans le monde du vin, qu'elles soient professionnelles ou amatrices. Parmi les 167 candidates issues de 20 nationalités différentes, 10 finalistes dans les catégories "Professionnelle" et "Amateur" ont concouru pour gagner le titre de "Femme du vin 2005". Lors de cette finale internationale, les candidates ont mis en jeu leurs connaissances générales et techniques du monde vinicole. Néanmoins, le concours visait avant tout à les juger sur leur approche personnelle et leur expérience du vin. A l'issue des épreuves, le jury a élu, dans la catégorie « Professionnelle », l'Américaine Amy Mumma. Agée de 38 ans cette dernière est professeur d'œnologie à l'Université de Washington. Dans la catégorie « Amateur », c'est la Française Flore de Cerval, 23 ans, travaillant dans le marketing et originaire de Bergerac, qui a remporté le titre. Les deux lauréates ont été récompensées par les différents partenaires du concours (Mikasa, Moët & Chandon, La Sommelière, Joseph Drouhin, Cordier, l'Hôtel Bristol, Le Bottin Gourmand et l'Amateur de Bordeaux), à l'occasion d'un dîner de gala orchestré par Eric Fréchon, le talentueux chef du Bristol. Plus de 200 invités étaient présents à ce dîner telles que Sonia Rykiel, Evelyne Bouix et Sophie Davant, les marraines de cette 1er édition, mais aussi Mimie Mathy et son futur époux Benoist Gérard ou encore Valérie Benaïm, Mireille Darc, Françoise Laborde, Chantal Thomass, Agnès Vincent... pour encourager les concurrentes et les féliciter.

∞-∞ DROIT D'AUTEUR ∞-∞

Rédaction par Sophie Roussel
Sources : Neo restauration et Luxe Magazine juin 2005

Blog Fans de Mimie Mathy
∞-∞ © Sophie Roussel ∞-∞